Aromáticas

Pimiento (Capsicum annuum)

SECADO:

Coseche los pimientos cuando estén completamente desarroliados. En las zonas de clima cálido el fruto se trenza o se ensortija con hilo y se cuelga secano al sol. Cuando las condiciones climáticas no son tan favorables, se puede secar dentro de un armario bien aireado.

APLICACIONES DECORATIVAS:

Tanto si los pimientos son frescos como si han sido secados, para incluirlos como elemento decorativo en coronas o guirnaldas se fijan al ornamento con alambre. Tradicionalmente se usaban como ornamento en las fiestas de final de cosecha.